2025年鄭州第18屆冷凍冷藏食品及餐飲食材展覽會（凍立方食品食材展）本次展會匯聚思念、安井、千味央廚、天冰、源香、津津、升隆、溫生記、雨軒、白象、福春園、三味真廚、永達、安琪、百家、霍嘉、超越、凱興、瑞普華、漢普、雷博、康河等眾多領銜國內優質企業，邀您共襄盛舉，定讓您不虛此行。

展會覆蓋凍品行業全產業鏈，米面制品、果蔬制品、有機食材、肉類、禽蛋類、水產類、原料輔料、配餐調料、機械設備及冷鏈配送技術等，只要你能想到的領域都有對應的企業參展，滿足現場觀眾對各個領域上、中、下游系列產品的不同需求，為廣大客商提供一個“規模大、品種全、強”的交易展示平臺。

平臺優勢

   凍立方平臺創立于2008年，根植速凍食品產業，立足凍品行業，服務餐飲。為原料供應商、設備供應商、生產企業，經銷商，零售終端，終到消費者提供綜合服務。

   旗下包含媒體、展會、供應鏈、商業咨詢等業務體系，包括產品定位、品牌傳播、渠道拓展.產品代銷等服務，目前已形成以報紙、新媒體為線上媒介，展會、協會、供應鏈為線下交流渠道的綜合性服務平臺。

   中國餐飲食材展始于2008 年首屆中國速凍食品產業發展高峰論壇，至今已成功舉辦16屆由首屆參會人數 300 多人，累計展覽面積超60萬㎡’，展品百萬余種，服務企業超40000家先后孵化100多個行業爆品，成為冷凍餐飲食材行業發展風向標，為千萬從業人士提供商機對接，成為更多頭部企業都xinlai選擇的展會。

為期三天的第17屆中國冷凍冷藏食品展丨中國預制食材展丨中國餐飲食材展在鄭州國際會展中心隆重開幕。

展品品類齊全 覆蓋全產業鏈

作為根植行業十多年的老牌展會，本屆展會更是在展館面積、展商數量、展品品類、現場活動等進行了全方位的升級，給到場觀眾呈現一場精彩行業盛宴！六館齊開，800+展商參與，首日參觀人數近5萬人。產品覆蓋速凍米面、火鍋料、速凍肉制品、速凍水產、預制菜、火鍋食材、冰淇淋、調味品及配料、相關原輔料及機械設備、工裝制作、包裝材料、食品工業園區等整個產業鏈。

思念、雙匯、鍋圈、千味央廚、安井、福春園、升隆、眾品、津津、仲景、中雪、振璞、溫生記、冰宇、天冰、永達、百斯特、隆記、正是、連福記、倍兒鮮、在旗、雨軒、谷本藝、增運、興威、多科、康河、雷博、漢普、凱興、華鼎、三景、通力、雪迎等眾多行業企業現場攜新品，爆品亮相展會。

食品技術論壇 助力企業健康發展

下午由中國食品報冷凍冷藏食品技術研究院、河南德勝食品技術研究院、河南德勝食品工廠建設聯盟聯合舉辦的食品技術沙龍公益活動，針對食品工廠規劃設計流程與作用、企業品牌策劃與思維變現、食品衛生控制技術、食品醒發與蒸制技術、牛羊肉加工技術、速凍面米食品技術開發等課題進行深度演講，助力食品企業健康發展。

食鼎獎展示區 超多單品驚艷亮相

食鼎獎獲獎單品及渠道對接會產品展示區，共有一百多家企業參與，現場包子、餃子、餡餅、燒麥、麻球、糯米糕、佛跳墻、牛羊肉串、牛羊肉卷、烏雞卷、肉腸、鍋包肉、小酥肉等各類爆品、新品美食近500種，滿足不同渠道采購需求。

提前收集供需 現場高效對接

來自全國各地的凍品經銷商、餐飲連鎖、便利店連鎖、供應鏈企業、線上平臺等觀眾前來觀展。展會現場渠道對接會活動更是邀約到有井有田、知花知果、折扣牛、兔喜生活、量子美食、58優品、凍品在線、聚惠倉等諸多渠道商，與展商面對面溝通，為雙方提供舒適的洽談空間，力保參展有成果，參觀有收獲。

開展首日，是一場值得點贊的開局！作為一場行業大展，除了是展品展示和交易的平臺，更負擔著對行業發展的促進及新渠道、新產品探索的使命和責任，未來兩天精彩繼續！期待您的持續關注。

短短三天時間，來自全國的800多家展商，超8萬人次觀眾齊聚展會，展館內人潮涌動的壯觀景象，現場展商們忙碌地接待客戶，洽談合作，千商大會、預制食材產業健康發展大會、展館活動區渠道對接會、食鼎獎展示、食品工廠規劃設計&食品機械與食品技術研討會、百企千品選品節等活動現場，更是座無虛席，現場火熱爆棚！為中國冷凍食品行業打造了一場極具前瞻性、性、創新性的交易與思想盛會。

作為冷凍食材行業發展的風向標2024第十七屆中國冷凍冷藏食品展全新「展后報告」現已出爐
本報告將通過數據為您洞悉市場動向與熱點！行業藍圖徐徐展開讓我們共同見證…