與以往不同的是，本屆展覽會強調運用科技創新和可持續發展，推動行業的升級和轉型。展廳內將會有多個主題展區，包括咖啡、巧克力、茶飲、面包、蛋糕、調味品、餐飲服務等眾多領域，展現更加多元化的品類和品質，同時還會舉辦各種行業講座和交流活動。

此外，展會現場還將設置展商推薦餐廳和烘培工坊等現場互動環節，讓觀眾可以與參展商零距離接觸并學習到更多的實用技術和營銷策略。同時，展覽會還將邀請各地知名大廚和烘培師進行現場演示和講解，讓觀眾們近距離感受**大師的烘培手藝和烹飪技巧。

本屆展覽會將為國內外的酒店、烘培和餐飲行業帶來更多的機遇和挑戰，為消費者提供更好的選擇和體驗，助力行業在技術創新和可持續發展方面取得更大的成果。

總體展出面積達40萬平方米，版塊分別包括：餐飲設備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒、連鎖加盟等主題展區。

2024第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會

時間：2024年3月29日-4月1日(四天)

展館地址：國家會展中心（上海）

(上海浦西虹橋國家會展中心，上海市青浦區崧澤大道333號)

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

展出面積：40萬平方米，14個館

第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會于今年3月完美落幕。HOTELEX向廣大與會人士展出了全方位的展品類別。其可觀的規模也再次吸引了海量專業觀眾和全球高端優質展商。

觀眾數量連年增長

來自世界各地酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的專業買家、經銷商、代理商等共計159,267名專業觀眾參觀展覽會，同比增長8.89%，專業觀眾分別來自全球123個國家和地區，其中5,502名海外觀眾

展商數量節節攀高

2023年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個國家和地區，共計吸引2,567家優質餐飲服務類參展商，中國內地以華東、華南、華北、東北四個區域為主，港澳臺及其他國際和地區產品占展品總數的42.37%。

第三十二屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2023 HOTELEX Shanghai）將于明年3月29日-4月1日在國家會展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景，繼續與中國旅游飯店業協會攜手合作。

2024上海國際酒店用品博覽會將于明年3月29日-4月1日在國家會展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會唯一的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，同時充分依托行業協會背景。

展會介紹

上海國際酒店用品展覽會（HOTELEX Shanghai）作為酒店餐飲行業全球規模大、影響力強、水平高的博覽會之一。一如既往關注酒店用品行業的創新元素與綠色理念的實踐，HOTELEX始終從專業角度出發，旗下包含十三個主題展區：餐飲設備綜合、桌面用品、酒店布草及紡織品、客房電器及用品、酒店IT及安防設備、康體健身與休閑娛樂、食品與飲料、咖啡與茶、烘焙及冰激凌、葡萄酒與烈酒、酒店設計、酒店建筑、酒店工程等主題展區，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺

各項專業賽事活動及行業論壇將悉數亮相。涉及行業種類包括：咖啡（涵蓋六大賽事）、披薩、烹飪、烘焙、飲品、調酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐擺臺、樣板房品鑒以及匯聚行業高端人士的論壇與貿易對接會等。上屆展會總面積210000平方米，參展企業3000家，參展人數達175000人。來自全球多個國家及地區數千家展商入駐其中，更有遍及世界各地星級酒店、酒吧、餐廳、經銷商等專業買家蒞臨現場參觀洽談，悉數網羅全球酒店餐飲及高端食品飲料資源。展會將繼續注重展品的創新與綠色理念，鎖定全球酒店業發展方向，以更國際化的專業姿態領跑酒店用品市場。

廚房餐飲設備用品展區

廚房設備商用電磁爐、餐飲設備、廚房爐灶、中西廚設備、冷藏柜、制冷設備、保鮮柜、商用開水器、凈水器、烘焙設備、商用洗碗機、消毒柜、保溫柜、紅酒柜、自釀啤酒設備、

食品機械、炊事機械、鐵板燒設備、蒸柜蒸車、煲仔爐、切菜機、洗菜機、攪拌機、制冰機、冰激凌機、炒冰機、碎冰機、沙冰機、榨汁機、飲料機、灶具洗刷設備、蛋筒機、自動封杯機、

腌制機、烘包機、濾油車、魚丸爐、燃氣平扒爐、煤氣平扒爐、雙頭咖啡爐、電炸爐、多士爐、抽油煙機、排風設備、環保設備、火鍋餐桌、電磁爐餐桌、傳菜梯、脈沖點火控制器、溫度控制器、廚具配件等啤酒設備

桌面用品展區

不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精爐、玻璃器皿、玻璃轉盤、金銀器、筷子類

廚房用品

商用廚具、不銹鋼廚具、自助餐爐、不銹鋼餐車、各種爐具、不銹鋼器皿、點火器、各類鍋、各種夾層鍋、開瓶器、加熱器、砧板、打蛋器、食品夾、保溫車、保溫桶、宴會餐爐、果汁鼎、鏡面盤、蛋糕模、保鮮膜、保鮮鋁箔、保鮮袋、花底紙、電飯煲、電壓力鍋、巧克力噴泉機等

食品飲料、咖啡及酒類展區

食品及飲品原料：奶茶原料、植脂末、奶精、果味飲料粉、果蔬濃漿、濃縮果醬、巧克力醬、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圓、椰果、茶葉、茶包、錫冷紅茶、布丁粉、燒仙草粉/軟飲料、功能性飲料、-飲用水/果汁、原料及制作設備

咖啡及咖啡制品展區

咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有機咖啡、咖啡伴侶、奶油粒、糖包、糖條等其它咖啡物料、各種速溶咖啡、濃縮咖啡、咖啡套裝禮盒等

烹飪食材展區

新鮮原材料及半成品、速成品/水產海鮮、冷藏及冷凍食品/果蔬、罐頭及調味品

烘焙及冰激凌展區

烘培原料和設備、巧克力制品等相關配料/冰激凌原料、設備及相關配料/乳制品、含乳制品、休閑食品和糖果/各式包裝設計及材料

酒類展區

葡萄酒、香檳、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、蘋果酒、啤酒、紅酒、白酒、威士忌、伏特加等相關酒類

廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝

展會招商火熱進行中，如有意參展，還望您盡快聯系我們。

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2024年上海第33屆酒店餐飲食材展覽會將于2024年3月29日至4月1日在上海新國際博覽中心舉行。

作為中**店餐飲行業的一大盛事，此次展覽會將聚集來自全球數千家知名酒店餐廳供貨商與采購商，展示*新、*優質、*具創新性的食材、餐飲設備、餐具、酒水、調料等產品。

本次展覽會將圍繞“美食、文化、環保、創新”四個主題，展示行業*新動態、*前沿技術及未來趨勢。屆時，還將舉辦各種論壇、研討會、比賽等活動，為參展商和觀眾提供更多的交流、學習、展示的機會。

此外，展覽會還將打造多個餐飲主題區，如舌尖上的中國、海鮮美食、甜點主題等，帶領觀眾走進不同的美食世界。同時，還將邀請行業知名廚師、調酒師、作家等專業人士進行現場表演、講解、品鑒等活動，為觀眾帶來別具一格的美食體驗。

在這個饕餮盛宴中，展商和觀眾將共同探討餐飲行業未來的發展方向與課題，并共同促進餐飲技術及服務的不斷提高。歡迎廣大行業人士及愛好者踴躍參加，共同見證一場別開生面的餐飲盛宴。

2024年上海第33屆酒店烘培餐飲展覽會（2024年3月29日-4月1日）

2024年3月29日至4月1日，上海將迎來第33屆酒店烘培餐飲展覽會。此次展覽會匯集了來自全球數百家**酒店、烘培和餐飲企業，展示了*新的食品、飲料、工藝、技術和設備。眾多專業人士、商家以及消費者將齊聚一堂，共同探討行業的未來發展趨勢。

與以往不同的是，本屆展覽會強調運用科技創新和可持續發展，推動行業的升級和轉型。展廳內將會有多個主題展區，包括咖啡、巧克力、茶飲、面包、蛋糕、調味品、餐飲服務等眾多領域，展現更加多元化的品類和品質，同時還會舉辦各種行業講座和交流活動。

此外，展會現場還將設置展商推薦餐廳和烘培工坊等現場互動環節，讓觀眾可以與參展商零距離接觸并學習到更多的實用技術和營銷策略。同時，展覽會還將邀請各地知名大廚和烘培師進行現場演示和講解，讓觀眾們近距離感受**大師的烘培手藝和烹飪技巧。

本屆展覽會將為國內外的酒店、烘培和餐飲行業帶來更多的機遇和挑戰，為消費者提供更好的選擇和體驗，助力行業在技術創新和可持續發展方面取得更大的成果。