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2025上海高端植物肉展丨21萬平米規模植物肉制品大展丨16萬觀眾丨預計參展商達3200+

更新時間
2024-11-23 08:00:00
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在未來的2025年,上海將迎來一場兼具規模與性的展會——高端植物肉展。這一展會由上海博華國際展覽有限公司主辦,預計將有超過3200家參展商參與其中,吸引到超過16萬名觀眾蒞臨,展覽總面積達到21萬平方米。如此浩大的展覽規模不僅彰顯了植物肉行業的迅猛發展趨勢,也體現了人們在飲食方面日益增強的環保意識與健康理念。

一、植物肉崛起的背景與未來

植物肉的崛起并非偶然,其背后有著深厚的社會與生態背景。隨著全球對環境保護和可持續發展的重視,越來越多的人開始關注植物based食品。根據市場研究機構的統計數據,預計未來十年,植物肉市場將繼續以每年近20%的速度增長。這一趨勢不僅僅局限于歐美市場,在亞太地區,植物肉同樣展現出巨大的市場潛力。

  • 健康飲食:現代人對飲食的要求已經不再止于填飽肚子,越來越多的人開始追求低脂、低熱量的健康食品。植物肉因其低膽固醇和高植物蛋白的特性,正逐漸成為消費者的新寵。

  • 環保理念:生產動物肉類需要消耗大量的水和糧食,這對環境造成了沉重的負擔。而植物肉的生產相對來說更為環保,符合可持續發展的理念。

  • 科技創新:隨著生物技術和食品科技的不斷進步,植物肉的口感、風味與傳統肉品越來越接近,這也讓更多消費者愿意嘗試植物肉。

  • 二、展會亮點與參展價值

    2025上海高端植物肉展不僅是行業內的重要展示平臺,更是一個集技術交流、品牌推廣和市場拓展于一體的全方位盛會。以下是本次展會的多個亮點:

    1. 廣泛的參展產品類別:本次展會將覆蓋植物肉的整個產業鏈,從原材料、生產加工到終的成品及其配套設備,展現全方位的植物肉產品。

    2. 行業前沿技術分享:展會期間,行業企業和機構將召開主題論壇,分享植物肉的研發、生產以及市場推廣方面的經驗與技術,為參展商提供一個學習交流的平臺。

    3. 豐富的市場資源:作為全球大的植物肉市場之一,上海為參展商提供了豐富的商業機會,參展企業通過展會可以直接與銷售渠道對接,拓展自己的市場份額。

    4. 觀眾的多樣性:預計將會有來自餐飲、零售、食品加工等多個行業的觀眾到場,打造一個多元化的交流環境。

    三、參展商的機遇與展望

    對于有意參展的企業來說,2025上海高端植物肉展是一個不容錯過的機會。參展商可以通過參與展會實現以下目的:

  • 品牌曝光:展會為品牌提供了一個展示的舞臺,參展商可以直觀地向潛在客戶展示其新的產品與技術,提高品牌的度和影響力。

  • 市場調研:通過與行業內其他企業和消費者的直接對話,展商能夠收集市場反饋,了解新消費趨勢,為未來的產品研發和市場策略提供依據。

  • 建立合作關系:展會為業內各方搭建了一個相互交流的平臺,參展商有機會與其他企業建立合作關系,并可能促成未來的商業合作。

  • 增強行業認知:參加展會將使參展商更加清晰地了解全球植物肉行業的發展動向,對于企業的戰略調整、市場入駐等提供新思路。

  • 四、參觀者的收獲與體驗

    對于觀眾來說,參觀2025上海高端植物肉展可以獲取大量的行業信息與資源,收獲頗豐。觀眾能夠參與各種精彩的展示活動,與進行深入的交流與學習。以下是一些觀眾可期待的體驗:

    1. 產品嘗試: 展會現場將會有豐富的植物肉樣品供觀眾品嘗,這不僅可以增加消費者對植物肉的認知,還能幫助他們找到適合自己口味的產品。

    2. 行業講座: 各類講座與研討會將為觀眾提供新的市場動態和行業趨勢,讓他們對植物肉行業有更全面的了解。

    3. 人脈拓展: 展會吸引了眾多業內人士到場,觀眾有機會結識潛在的商業伙伴和,拓展自己的人脈資源。

    4. 兌換優惠信息: 眾多參展商將推出各種優惠活動,觀眾可以通過展會現場了解新的產品信息及報價,獲取實實在在的優惠。

    五、未來展望與收官之語

    隨著全球對植物肉需求的不斷增長,上海植物肉展無疑是探索這一新興市場的重要窗口。通過這一平臺,行業內的企業和消費者得以近距離接觸到新的產品和技術,也促進了消費市場的成熟與發展。我們歡迎更多的企業積極參與到這一盛會中來,共同推動植物肉行業的蓬勃發展。

    ,2025年上海高端植物肉展是一個不可多得的機會,無論是對企業還是消費者而言,都是獲取新行業信息的平臺。抓住這一展會的機會,你將走在時代的潮流前端,無論是在品牌建設、市場推廣,還是在個人的消費選擇上。

    上海博華國際展覽有限公司期待您在2025年與我們一同掀起植物肉行業的探索與創新之旅!

    2025年11月12-14日,第二十八屆FHC上海環球食品展將繼續攜手50+國家與地區展團,3,000+展商,100,000+展品,聯同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領域論壇賽事,潛心打造一場20萬平米餐食行業高質量精彩盛會!


    本次FHC精心打造預制菜板塊,展示新的預制菜產品,參觀者現場可以品嘗到各種不同類型的預制菜,了解不同口味和風味,預制品的烹飪展示及配料講解,舉辦預制品產業大會展望行業趨勢,邀請眾多頭部品牌和行業代表介紹未來預制菜市場的發展方向。


    預制菜行業作為一個具有潛力的新興產業,需要在市場規模、發展模式、技術創新等方面不斷尋求突破,以應對挑戰并抓住機遇。在政策支持和企業創新的推動下,預制菜行業有望在未來取得更快更好的發展。


    萬億級消費市場,仍在穩定增長中!

    預制菜市場在全球范圍內都呈現出了快速增長的趨勢。在過去幾年中,全球預制菜市場年復合增長率超過了10%。主要驅動因素包括消費者對健康食品的需求、生活方式的改變、時間壓力、以及方便快捷的生活方式。在各個地區,預制菜市場的增長速度不盡相同。在發達國家,如美國、歐洲等地,預制菜市場占據了相當的市場份額,并且持續增長。在新興市場,如中國、印度等地,預制菜市場也正在迅速發展。一些新的預制菜品種也在不斷涌現,如冷凍預制菜、烘焙預制菜等。

    2025第二十八屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會(簡稱FHC)

    展會時間:2025年11月12日-14日

    展會地點:上海新國際博覽中心 (上海市浦東新區龍陽路2345號)

    規模:全館(17個展館)

    主辦單位:上海市餐飲烹飪行業協會 上海博華國際展覽有限公司


    200,000平方米展示規模


    3,000+國內外參展企業


    12大產品分類主題展區


    同期多場主題論壇及活動


    升級擴容,緊跟食品行業趨勢

    歷經二十七年的成長和發展,FHC上海環球食品展已經成為食品餐飲業內的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業巨大的市場需求下,FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺,本次展會由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業協會主辦,中國食品土畜進出口商會、中華全國工商業聯合會烘焙業公會聯合主辦,將以更的商貿平臺、優良的配套服務,將世界各地的前沿餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。2023年,展會將擴容,全方位覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域,各大主題展區和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕!

    歷年來 FHC 邀請了全球50余個國家和地區的優質參展企業,攜世界各地臻選美食匯聚上海?;仡?021年FHC上海環球食品展,我們迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團,超過200家海外企業蒞臨。25年來,得益于舉辦商貿展覽積累的豐富經驗與圍蓋全球的資源網絡,FHC 致力于打造契合中國食品飲料市場需求的重要展示交流平臺,為全行業提供品質卓越的展覽服務。


    同期多場主題論壇及活動

    今年,FHC全面整合食品餐飲行業的焦點與需求,從行業規模,產業形態,市場渠道,


    科技創新等各個角度,并針對嬰幼兒、青少年、中產階級和老年人四大食品消費主體,進行從宏觀“大趨勢”到微觀“微觀察”進行剖析預測。

    終將展會產品進行有機劃分,在原有產品板塊主題上新增飲料、嬰童食品、外賣產業鏈及包裝等主題館,以更加的內容迎接來自全球各地的觀眾。

    展品范圍:

    休閑零食、甜食、巧克力

    食品:休閑食品·進口食品·營養健康食品·及兒童食品·冰激凌· 巧克力·可可制品· 豆制品· 熟食·蔬果· 果凍· 果脯蜜餞· 西式甜點派· 膨化食品· 肉禽類零食· 海產品類零食


    烘焙輕餐、咖啡茶飲

    家用咖啡機及器具·咖啡生豆·熟豆·咖啡烘焙設計及技術·精品茶·傳統茶·茶飲加盟·烘焙原料·預包裝食品·烘焙設備·烘焙包裝·家庭烘焙·烘焙加盟


    乳制品

    ·豆奶 ·牛奶 ·羊奶· 椰奶· 奶油· 奶酪 ·奶酒 ·奶粉 ·奶茶 ·煉乳 ·凍乳 ·乳清粉 ·消毒乳 ·發酵乳(酸乳)·乳粉 ·乳品添加劑 ·設施設備


    嬰童食品

    ·奶粉 ·休閑食品· 輔食 ·保健及營養品· 奶粉· 零食 ·藥品 ·原輔料 ·天然及· 天然及有機飲品 ·營養品 ·素食產品· 天然及郵寄調味· 天然及有機用品 ·特色產品


    酒類

    低溫發酵啤酒·麥酒黑啤酒·烈性黑啤酒· 小麥啤酒· 精釀啤酒·手工啤酒 ·葡萄酒 ·威士忌·白蘭地·雞尾酒·洋酒烈性酒·傳統白酒·及其他含酒類精飲品和酒配套·酒包裝·酒器皿等


    飲料

    ·酒花 ·麥芽· 添加劑 ·防腐劑 ·酶制劑· 酵母 ·高端水 ·碳酸飲料 ·功能飲料· 果蔬飲料· 果醋飲料· 固體飲料 ·植物蛋白飲料· 瓶裝或袋裝含水飲料· 果汁 ·蔬菜汁 ·包裝容器· 加工設備

    肉制品

    肉食及成品·保鮮分割肉·生態有機肉食品·高端肉羊肉·家禽和禽蛋類產品·冷凍食品·生鮮肉系列·調味加工肉系列·肉類切割·肉類保鮮·肉類烹飪設備


    海鮮

    ·魚類·貝殼·海鮮類·其他水產品·深加工類水產品·養殖技術和設備·冷凍冷藏設備·魚機魚具


    調味品及油品

    花生油·大豆油·芝麻油·橄欖油·核桃油·杏仁油·椰子油·米糠油·亞麻油·薺藍油·山茶油·菜籽油·葵花籽油·葡萄籽油·玉米胚芽油·小麥胚芽油·食鹽·食醋·味精·雞精·醬油·耗油·魚露·豆豉·調味料酒·復合調味料·西餐調味料·香辛料·火鍋底料


    高端食材供應鏈

    ·即食肉制品·食品原輔料·冷凍半成品·預制菜肴·速食食品·餐飲調味品·技術類添加劑·食品加工包裝·冷庫設備·冷鏈物流·信息化服務商·成品供應鏈園區·交易市場


    外賣產業鏈及包裝

    ·快餐外賣食材· 餐飲配送· 團餐食品· 中央廚房· 鋁箔餐盒 ·快餐包裝 ·可降解快餐盒 ·快餐餐具 ·保溫盒 ·外賣包裝機 ·封口機· 加熱殺菌設備


    火鍋食材及用品

    ·火鍋調理制品 ·火鍋底料 ·魚糜及肉糜制品· 肉類食材 ·水產海鮮·配餐調料 ·食品配料 ·禽類食品 ·速凍面點 ·蔬菜菌菜 ·餐具· 火鍋相關設備 ·品牌火鍋及餐飲連鎖加盟物流服務

    展位分配原則: 先申請、先付款、先確認!

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